Chołodziec litewski (chłodnik litewski) to potrawa o której pierwsze wzmianki możemy odnaleźć w Panu Tadeuszu A. Mickiewicza, gdzie kilkakrotnie zupa ta gościła na biesiadnym stole: Podano w kolei wódkę, zaczem wszyscy siedli i chołodziec litewski milczkiem żwawo jedli.
Czasy zdecydowanie się zmieniły i teraz pyszny chłodnik litewski możecie kupić gotowy w kubku i cieszyć się jego smakiem na uczelni, w pracy czy na pikniku.
